(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Kiwi řez
Potřebné ingredience
Dávka na menší plech.
Těsto: 4 vejce, 15 dkg moučkového cukru, 8 pol. lžic horké vody, 20 dkg polohrubé mouky, půlku prášku do pečiva
Krém: 1 smetana na šlehání, 1 vanilkový cukr, 1 ztužovač smetany, 1 zakysaná smetana
Poleva: 1/2 l vody, 1 vanilkový pudink, 10 kdg krystalového cukru, citronový vitacit
Postup přípravy
1) Na těsto utřeme žloutky s cukrem do pěny, za stálého šlehání přidáme horkou vodu. Potom opatrně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh z bílků. Dáme péct na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme rychle při 200°C do růžova. Po upečení převrátíme na mřížku, sundáme papír a necháme vychladnout.
2) Krém: šlehačku ušleháme do tuha s vanilkovým cukrem a ztužovačem. Potom pomalu přimícháme zakysanou smetanu. Natřeme na vychladlý moučník.
3) Kiwi oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka a poklademe na moučník natřený krémem.
4) Poleva: svaříme vodu, vanilk. puding, cukr krystal a vitacit. Mícháme do zesklovatění a odstavíme. Necháme trošku vychladnout a polijeme moučník s kiwi.
Dobrou chuť
2) Krém: šlehačku ušleháme do tuha s vanilkovým cukrem a ztužovačem. Potom pomalu přimícháme zakysanou smetanu. Natřeme na vychladlý moučník.
3) Kiwi oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka a poklademe na moučník natřený krémem.
4) Poleva: svaříme vodu, vanilk. puding, cukr krystal a vitacit. Mícháme do zesklovatění a odstavíme. Necháme trošku vychladnout a polijeme moučník s kiwi.
Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
marcuska74
(upraveno)
23. 3. 2009, 16:25
Super!!!Ale uz mi ho ani neukazujte.Vcera jsem upekla stejny-jen s ananasem a jen ja sama snedla temer pul plechu!!!! 
Je to muj oblibeny.Jine pecene sladke dobroty nemusim,ale tohle....!!!! 
Je to muj oblibeny.Jine pecene sladke dobroty nemusim,ale tohle....!!!! 
